szarvasgomba magyarországról
Kínai üreges szarvasgomba (Tuber pseudoexcavatum)

A többi "fekete" kínai szarvasgombákhoz képest egy könnyen azonosítható, jellegzetes faj. Alakja - tipikus alapi üreggel - a nálunk is megtalálható üreges szarvasgombáé, a gombahús jellege, állaga is nagyon hasonló, peridiumának színe viszont annak sárga színével szemben barna, a gléba éretten szintén sötétebb. Jelentõs különbség még, hogy mérete jellemzõen nagyobb (dió-kisebb alma), mint a nálunk megtalálható rokonáé. E tulajdonsága miatt kereskedelmi és étkezési jelentõsége is van. Íze-illata enyhe kellemes és mint a többi kínai szarvasgomba minden esetben mentes rágástól élosködotol. Kifejezetten tartós gomba.